j-lab

Sections

Personal tools

You are here: Home → にっき

2010/06/03

Document Actions

油そば％東京麺珍亭本舗＠西早稲田

by jack(moblog) — posted at 2010-06-03 01:05 PM

以前から開店準備をしていたのは知ってましたが、ゴールデンウィーク前にオープンしていたのは知らなかった東京麺珍亭の西早稲田(といっても東京メトロ早稲田から5分くらいかな)店です。

さて、油そば、大盛り同額のようですが、普通を選択します。

麺は中太のストレート麺。湯切りはしっかりされています。オペレーション的にはまずまずというところかな。でももう少し堅めが好みですね。

スープ…じゃなくてタレは醤油系、こってりというほどではないくらいでしょうか。

具はチャーシュー、メンマ、ノリですね。
チャーシューは大きさやや小さめ、たぶん肩ロースですね。メンマは・・・出来合いっぽい(苦笑)。業務用のレトルトのでかいやつじゃないかなぁ。
海苔はまぁこんなもん的な感じですね。

卓上の酢とラー油は割合いい感じです。あと唐辛子が単体であるので辛いの好きなひとはそちらをラー油でまぶす感じでいいかもしれません(てゆーかそうしました)。
大盛りを食べる人であればカタめコール付きでいけるかもしれません。600円は今となってはわりと安いほうですので。
ただ、ラーメンに限ればという意味で、その値段を出すなら近所にある松屋なら牛丼二杯行けますから麺好きな人の感想ということでよろしくお願いいたします。