j-lab

Sections

Personal tools

You are here: Home → にっき

2010/07/09

Document Actions

カツ丼@かつや

by jack(moblog) — posted at 2010-07-09 01:05 PM

炭水化物は普通、ごはん、パン、麺類などで摂取しますが、僕の場合、たぶんお分かりかと思いますが麺類(蕎麦や春雨など、小麦粉を主原料としないものも含む)の比率が高いです。

麺類：米類：パン類 = 65:30:5 くらいでしょうか。パンが20分の1というのは3食×7日=21回なので、一週間に一回食べるくらいということで直観的にはそんなもん、という感じです。

お昼に限るとこれまたお分かりかと思いますが、麺率がさらにupします。

しかし、たまにはごはんものを食べたい時もありまして、さらには牛丼でないものを食べたいときもあるわけです。

というわけでカツ丼。正直、大盛りは最初から食べる気ないし、肉も大きめでなくていいのでいちばん安いやつを選びますww
ラー油カツ丼というのがあって一瞬迷いましたが、いまはラー油はいいか、という感じです。

さて、地域によってはいわゆるソースカツ丼が「カツ丼」なこともありますが、チェーン店なので東京デフォルトの卵綴じのカツ丼がしっかり出てきます。

昼時でも揚げてから作っているようで少々待ちましたが(そりゃ牛丼のようにはいかん)サクフワのカツ丼は久々ということもあってなかなかウマいですね。
ライス少なめを言うのを忘れてしまったので、結構腹一杯です。