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2009/12/11

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太麺堂々@日清

by jack(moblog) — posted at 2009-12-11 12:58 PM

日清の太麺堂々。CMが話題になっているらしいですがまだ見てないです。
熱湯4分、これが4分で戻るんかいな、と思いつつも初回なので取説通りにやってみます。

まずはお湯を沸騰させます。うちにはいわゆる電気ポットがありますが、全てを再沸騰させるのはややムダということで、いつも急須にお湯を移して電子レンジで沸騰させてます。

で、きっちり4分。すばやくスープ等を入れられるように事前に準備をしておきます。で、完成。

うーん。なかなか見た目としてはいっぱしのラーメンですね。メンマがやや小振りでチャーシューもないですが、ある店には有る、かけラーメンと思えば充分。

まず、麺。おお、インスタントとしては中々……と思ったらちょっとシャリっとしたぞ。一部ですが、戻りきってない(笑)。普通のラーメン屋基準でも中太麺に相当するであろうこれを戻すのはなかなか条件が厳しいのかもしれません。

スープは豚骨魚介醤油のテンプレと言ってもいいですね。ただ、ちょっとしょっぱいかな？

具はノーコメント。インスタントにしてはがんばった、というところですね。

もし次回食べる場合には「お湯は喫水線よりやや上」「ともかく熱湯」「あえて事前準備をしっかりしない」がよいのかな、と思いました。
充分にうまいです。これ。