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サバの文化干し

by jack(moblog) posted at 2012-01-28 06:55 PM

原材料:さば、食塩。

作りかた。焼く。ロースターから煙がでるのは御愛嬌。それがいやならフライパンでも焼けないことはない。煙はでるが掃除はらく。

ハイカロリーですがローカーボwww。まあ、ハイなカロリーにDHAとかEPAを含むからゆるしてちょ。という感じでしょうか。

ホッケよりサバの干物のほうが好きです。
でもこのどこが「文化」干しなのかは不明です。

Category(s)
ローカーボ
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