2012/01/28
サバの文化干し
by
jack(moblog)
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posted at
2012-01-28 06:55 PM
原材料:さば、食塩。
作りかた。焼く。ロースターから煙がでるのは御愛嬌。それがいやならフライパンでも焼けないことはない。煙はでるが掃除はらく。
ハイカロリーですがローカーボwww。まあ、ハイなカロリーにDHAとかEPAを含むからゆるしてちょ。という感じでしょうか。
ホッケよりサバの干物のほうが好きです。
でもこのどこが「文化」干しなのかは不明です。
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